Marina Alcantar HijoEl sector de la hostelería es el mayor empleador del mundo y ofrece un amplio abanico de oportunidades que incluyen la hostelería, el turismo, el ocio, la sanidad y muchos otros sectores de servicios. Se espera que este sector siga creciendo y desarrollándose, ofreciendo incluso más puestos de trabajo que antes. Según los responsables de contratación de las cadenas hoteleras internacionales, la Escuela de Hostelería de Les Roches es una de las tres mejores y ofrece a los estudiantes excelentes oportunidades profesionales en el mercado internacional (TNS, UK – World Overview, 2007). Le ayudaremos a convertirse en un líder en este campo tan apasionante y de tan rápido crecimiento.
Combinar conocimientos y práctica
Desde hace casi 30 años, Les Roches ofrece a los estudiantes una formación en un entorno que fomenta la creatividad, la ética del trabajo, la capacidad de liderazgo y otras aptitudes vitales fundamentales para el éxito en la vida profesional y personal. Al combinar un profundo conocimiento académico con el uso avanzado del aprendizaje profesional (práctica), se obtiene una experiencia única a través de la cual se forman los conocimientos y actitudes de los estudiantes, y se les prepara para pensar a través de complejos desafíos profesionales.
Programas de estudio
Les Roches ofrece numerosos programas de grado y postgrado para satisfacer las diferentes necesidades de los estudiantes. Entre ellos se encuentran programas como:
Diploma de gestión hotelera (3 años).
Este programa prepara a los estudiantes para recibir una licenciatura. Combina los conocimientos teóricos y la formación práctica con prácticas profesionales en el sector de la hostelería. Está diseñado para enseñar a los estudiantes habilidades y conocimientos laborales y administrativos y para moldear sus actitudes.
Licenciado en Administración de Empresas en Gestión Hotelera Internacional con Espíritu Empresarial, Gestión de Eventos, Gestión de Resorts, Gestión Estratégica de Recursos Humanos (4 años)
El programa prepara a los estudiantes para entrar en la industria de la hostelería, haciendo hincapié en el desarrollo de conocimientos y habilidades básicas en la gestión, utilizando una variedad de métodos de enseñanza. Una vez completados con éxito los programas del Diploma SHA o del Diploma Superior Les Roches, los estudiantes pueden progresar hacia la Licenciatura en Administración de Empresas, eligiendo la especialización que mejor se adapte a sus objetivos e intereses.
Diploma de Postgrado en Gestión de Hostelería Internacional (1 año)
Este programa está dirigido a personas que han cambiado de carrera y que ya tienen una licenciatura en cualquier otra disciplina o experiencia laboral.
Diploma de Postgrado en Gestión de Marketing para el Turismo de Lujo. El programa académico tiene una duración de 9 meses + unas prácticas remuneradas opcionales de 3 meses.
Acreditación – reconocimiento
Les Roches está acreditada por la Asociación de Escuelas y Colegios de Nueva Inglaterra (NEASC), de Estados Unidos, a través de la Comisión de Institutos de Enseñanza Superior, y está reconocida por la Asociación Suiza de Hoteles, el organismo que supervisa las normas y la reputación de la industria hotelera suiza.
Oportunidades de prácticas y carrera profesional
Las prácticas forman parte del plan de estudios y los estudiantes tienen la oportunidad de desarrollar sus habilidades profesionales durante tareas interesantes y desafiantes en Suiza y en el extranjero, incluyendo Europa, Asia, América del Norte y América Latina. Los directores de recursos humanos de hoteles de renombre como Hilton, InterContinental, Hyatt, Starwood y muchos otros reclutan a nuestros estudiantes cada semestre para sus futuras colocaciones.
Vida estudiantil
Con vistas al valle del Ródano y rodeado por los hermosos Alpes suizos, el campus está situado en el encantador pueblo de Bluesch, a poca distancia de la famosa estación de esquí de Crans-Montana. Más de ochenta nacionalidades estudian en la escuela; todas ellas viven en una cómoda residencia en Bluesch y Crans-Montana.
Hay un centro de fitness, una pista de tenis y otra de baloncesto, un campo de fútbol, una piscina al aire libre y mucho más para practicar deportes de invierno y verano, tanto en el interior como en el exterior. La conveniente ubicación de Suiza da a los estudiantes la oportunidad de viajar por este maravilloso país los fines de semana, así como de viajar a países cercanos: Italia, Francia, España, Alemania y muchos otros.
